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Regalare benessere inteso come emozioni, tranquillità, buona cucina, insomma regalare una vacanza di qualità con i sapori e profumi del territorio è la filosofia della nostra famiglia proprietaria e gestrice di un piccolo albergo sito a Marcelli, nel cuore della Riviera del Cònero, (AN)fondato dai nonni materni Tersilio ed Enrica nel 1968
Nell'ottica di uno sviluppo ecocompatibile della nostra azienda è stato del tutto naturale rivolgerci all'agricoltura biologica, ma l'utilizzo dei prodotti è stato graduale. Oggi il 90% dei prodotti è biologico con grande apprezzamento da parte dei nostri ospiti. Del resto l'agricoltura biologica, bandendo l'utilizzo di sostanze chimiche, garantisce la conservazione del territorio, la popolazione locale, la salute del consumatore, le tradizioni enogastronomiche e le produzioni tipiche.
Nel 2006 proprio per "la valorizzazione della gastronomia tradizionale e biologica" siamo stati premiati da Legambiente Turismo anche perché il nostro impegno nella difesa dell'ambiente non si esaurisce qui, ma si concretizza promovendo comportamenti e stili di vacanza volti alla tutela e al rispetto della natura
Le risorse naturali del nostro pianeta (aria, acqua, paesaggio, energia, etc.) non sono né infinite, né riproducibili e ciò impone un modello di sviluppo ecocompatibile - ovvero - uno sviluppo che non intacchi la capacità delle future generazioni di soddisfare i loro bisogni.
Anna Maria su ADRIAECO
Anna Maria Pierucci, "Adriatico, Nettuno .. e le infrastrutture", ADRIAECO anno I n° 3, luglio/agosto 2008. (Leggi l'articolo
)
Anna Maria Pierucci, "Il cavalluccio marino .. e la lavatrice", ADRIAECO anno I n° 4, settembre/ottobre 2008. ( Leggi l'articolo
)
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